5 NGUYÊN TẮC VÀNG KHI CHO TRẺ ĂN DẶM
- ruoc hau
- Aug 17, 2020
- 4 min read
Ăn dặm nhiều khi trở thành “trận chiến” cho cả mẹ và bé, bé bắt đầu ăn thức ăn ngoài sữa mẹ để lớn lên. Nhưng bé bao nhiêu tháng tuổi thì có thể cho ăn dặm? Cho bé ăn gì và ăn thế nào? Làm sao nếu bé không thấy ngon và không chịu ăn? Đừng lo lắng, chỉ cần làm theo những nguyên tắc vàng khi cho trẻ ăn dặm sau đây là được!
Ăn dặm là gì?
Đến giai đoạn sữa mẹ bắt đầu không phải còn là nguồn cung cấp dinh dưỡng duy nhất, mẹ cần cho bé ăn dặm để bổ sung để bé phát triển thể chất lẫn tinh thần.
Vậy nên, ăn dặm là bước chuyển lớn của bé từ chế độ ăn loãng bằng sữa mẹ sang thức ăn dạng đặc dần thứ tự cháo loãng-cháo sệt-cháo nguyên hạt-cơm nát-cơm nguyên hạt, nhằm cung cấp thêm chất dinh dưỡng hỗ trợ cho sự phát triển của trẻ.
Bé bao nhiêu tháng tuổi thì bắt đầu ăn dặm?
Nhiều cha mẹ thấy bé chậm tăng cân, “không bằng chúng bạn”, và thấy con có dấu hiệu đòi ăn mà xót ruột muốn cho trẻ tập ăn sớm, tuy vậy, không nên cho con ăn sớm quá đâu.
Thời gian hợp lý nhất cho bé ăn dặm là lúc từ 4 tháng tuổi. Vào lúc này, hệ tiêu hóa của bé đã bắt đầu tiêu hóa được protein ngoài sữa mẹ, nhưng chỉ trong trường hợp mẹ bận rộn vì đi làm lại mới cho bé ăn ở giai đoạn này thôi nhé
Phải đến 6 tháng thì mới thực sự nên cho trẻ ăn dặm. Vì giờ đây hệ tiêu hóa của bé đã có thể hấp thu trọn vẹn các dưỡng chất mà với hệ tiêu hóa non nớt, những chất này đều quá phức tạp.
Ngoài thức ăn hằng ngày do mẹ nấu, có thể bổ sung thêm các loại bánh ăn dặm cho bé, để bé cảm thấy hứng thú hơn với việc ăn dặm.
5 nguyên tắc vàng khi cho trẻ ăn dặm:
Nguyên tắc 1: Ăn từ ngọt đến mặn
Giai đoạn đầu, mẹ nên cho trẻ tập ăn bổ sung với những thức ăn gần giống với sữa mẹ để bé quen dần với việc ăn ngoài, “món ăn này ngon đấy” và việc ăn dặm của bé sẽ trở nên dễ dàng hơn. Nên cho bé ăn bột lỏng có vị ngọt trước rồi mới chuyển qua loại có vị mặn hơn và có nhiều dưỡng chất hơn
Nguyên tắc 2: Ăn từ ít tới nhiều
Ban đầu mẹ hãy cho bé ăn từ từ và ít thôi, để luyện tập cho hệ tiêu hóa của trẻ dần thích ứng với lượng thức ăn. Tháng đầu tiên mẹ cho bé ăn dặm, hãy cho ăn 1 – 2 muỗng bột mỗi lần rồi tăng dần lên 1/3 chén, rồi nửa chén… sẽ đảm bảo bé có thể tiêu hóa được phần dinh dưỡng có trong đồ ăn dặm.
Nguyên tắc 3: Ăn từ loãng tới đặc
Đây là nguyên tắc giúp trẻ không bị dị ứng hay nhạy cảm khi tiếp xúc với thức ăn lạ và hệ tiêu hóa của trẻ có thể bắt nhịp kịp với quá trình tiêu hóa những thức ăn phức tạp hơn.
Nguyên tắc 4: Tô màu cho chén bột
Bột ăn dặm của trẻ phải có đầy đủ dưỡng chất với màu sắc hài hòa, bắt mắt.
Nhóm bột đường gồm gạo, bột mì, bánh mỳ, bún, phở, ngô, khoai…
Nhóm đạm bao gồm thịt, cá, trứng, sữa, tôm, đậu nành, các sản phẩm từ đậu nành và các loại đậu/đỗ khác…
Nhóm chất béo bao gồm dầu, mỡ, bơ, pho mát và các loại hạt có dầu.
Nhóm vitamin và khoáng chất bao gồm rau củ và các loại trái cây tươi.
Nguyên tắc 5: Không ép trẻ ăn
Khi trẻ không muốn ăn hoặc tỏ ra phản đối việc ăn dặm, cha mẹ nên cho trẻ tạm ngưng việc ăn dặm một thời gian 5 – 7 ngày rồi tiếp tục, không cố ép trẻ ăn.
Một số lưu ý khi cho trẻ ăn dặm
Dấu hiệu khi trẻ tới giai đoạn ăn dặm.
Mỗi bé đều phát triển khác nhau, cho nên thực tế không phải đến tận 6 tháng mới bắt đầu cho bé ăn mà hãy quan sát những biểu hiện sau của bé:
Đòi bú nhiều hơn, thậm chí là khóc vào buổi tối và đòi bú
Hay mút tay, có khi “măm măm” cả bàn tay
Nhìn người lớn khi ăn và với tay đòi bốc
Hứng thú khi được bố, mẹ mớm cho ăn
Hay chảy nước miếng
Nếu bé có những biểu hiện trên và bé có thể giữ thẳng đầu hoặc có thể tự ngồi/ngồi dựa gối thì mẹ có thể cho bé ăn dặm được rồi.
Chỉ cần tuân theo 5 nguyên tắc vàng khi cho trẻ ăn dặm được chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, mẹ cứ yên tâm cho trẻ ăn dặm. Nhưng lưu ý là không nên cho thêm mắm, muối vào thức ăn của trẻ, vì chức năng thận của trẻ vẫn còn yếu, bé không thể bài tiết, việc nêm nếm sẽ gây nhiều ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ sau này.
Mẹ có thể cho bé ăn dặm bằng cách rắc Ruốc hàu Bavabi lên cơm xay nhuyễn. Hương vị tươi ngon của Ruốc hàu sẽ khiến bé thích thú, hơn nữa còn chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu cần cho bé, tăng cường sức đề kháng
Tham khảo chi tiết: Sản phẩm Ruốc hàu Bavibi giàu dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe người già và trẻ em
Comments