Những loại hoa qua ăn dặm cho bé và cách chế biến cho phù hợp
- ruoc hau
- Jul 24, 2020
- 3 min read
Trái cây giàu vitamin và chất xơ nên rất thích hợp cho sự phát triển của trẻ. Ngay cả khi trẻ đang ăn dặm, trái cây đã là lựa chọn hoàn hảo nhờ vị ngon ngọt rất dễ ăn, kích thích vị giác cho trẻ nhỏ. Vậy mẹ nên lựa chọn loại quả nào cho con ăn dặm? Dưới đây là những loại hoa quả ăn dặm cho bé cùng với cách chế biến phù hợp với hệ tiêu hóa của bé mà Bavabi khuyên mẹ chớ nên bỏ qua.

1/ Chuối
Chuối có vị ngọt thuần, giàu kali và chất xơ nên rất tốt cho hệ tiêu hóa, là thực phẩm giúp ngăn ngừa tiêu chảy và chống táo bón. Để cho trẻ ăn loại quả bổ dưỡng này, mẹ chỉ cần xắt chuối thành các miếng nhỏ rồi dùng muỗng nghiền nhuyễn hoặc cho vào máy xay sinh tố xay cùng sữa và cho trẻ ăn.
2/ Táo
Táo không thể không có trong danh sách trái cây cho trẻ ăn dặm bởi vị thơm ngon rất kích thích cùng hàm lượng lớn các chất dinh dưỡng như carbohydrate, vitamin C, chất xơ và kali cực tốt cho hệ tiêu hóa. Vì táo khá cứng nên mẹ cần phải xay nhuyễn hoặc chưng cách thủy (bỏ vỏ và hạt) rồi nghiền nhuyễn trộn cùng chuối và sữa rất ngon.

3/ Lê
Cũng giống như táo, lê có vị ngọt, mát cực hấp dẫn nên dù trẻ có biếng ăn hay mới bắt đầu tập tành ăn trái cây thì chắc chắn mẹ nên chọn loại quả này. Các chất dinh dưỡng trong lê như vitamin C, vitamin K, kali, đồng, chất xơ và đặc biệt là các chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào và mô. Mẹ nên chưng lê lên trước khi nghiền nhuyễn cho con ăn dặm nhé.
4/ Bơ
Giàu chất béo thực vật, chất xơ, kali và các loại vitamin, bơ thơm ngon, dẻo mịn trộn cùng với sữa cho trẻ ăn rất tốt cho sự phát triển. Khi trẻ bắt đầu tập nhai, mẹ có thể cắt bơ thành các miếng hạt lựu để trẻ phát triển khả năng nhai, bơ mềm mịn nên mẹ không phải lo con gặp vấn đề nhé.
5/ Đu đủ
Đu đủ chín màu vàng cam rất giàu beta-carotene cùng các vitamin khác như vitamin C, B1, B2 và các khoáng chất như canxi, magie, kali, kẽm, sắt,… và đặc biệt là chất xơ hòa tan và folate. Chọn những quả đu đủ đã chín mềm, bỏ vỏ, hạt và cắt thành miếng nhỏ, nghiền nhuyễn cho bé ăn dặm rất thơm ngon.

6/ Xoài chín
Xoài có mùi thơm rất đậm đà, giàu vitamin và các khoáng chất nên mẹ hãy cho con ăn dặm với xoài nhé. Kết hợp với bí ngô và khoai lang, xoài chín hoặc kết hợp với đu đủ và chuối sẽ giúp món sinh tố hỗn hợp này trở nên ngon lành và bé ngon miệng hơn. Tuy nhiên mẹ không nên cho trẻ ăn quá thường xuyên xoài bởi tính nóng của loại trái cây này nhé.
7/ Mận
Mận được dùng như một món thần dược giúp chữa táo bón ở trẻ rất hiệu nghiệm và trong một vài bữa ăn dặm trong tuần với trái cây, mẹ có thể cho trẻ ăn một ít để bổ sung chất chống oxy hóa, chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa. Tuy nhiên mận có vị chua nên mẹ chỉ cho bé dùng một ít, kèm đường sên để giảm bớt tính acid.
8/ Hồng xiêm (Sapoche)
Hồng xiêm cũng là một loại quả có vị ngọt thơm được các bé rất yêu thích. Giàu vitamin C và nhóm B, các chất khoáng như canxi, kali, magie, phốt pho,… Hồng xiêm chín mềm nên mẹ có thể nghiền nguyễn bằng thìa hoặc xay sinh tố cho trẻ ăn chung với sữa rất ngon.

Trẻ khi ăn dặm kiêng ăn nhiều thứ nhưng 8 loại trái cây cho bé ăn dặm trên đây mẹ nên ưu tiên lựa chọn cho bữa ăn hằng ngày của bé. Luôn cho thêm trái cây vào thực đơn mỗi ngày để bé được cung cấp đủ vitamin và khoáng chất cho con mẹ nhé.
>>> Tham khảo: Dinh dưỡng cho bé từ 0 – 5 tuổi cho bé
Nguồn: https://ruochau.com/
Comments